Askanazy, Beatrice | Editorial Mina | Autors: Autor [Edicions Mina]

• imprimir

Askanazy, Beatrice

Beatrice Askanazy, nascuda a Caracas i de nacionalitat alemanya, viu des de fa quaranta-tres anys a Barcelona, on va estudiar arquitectura. Ha dirigit la secció de projectes d'una de les empreses catalanes d'il·luminació de més renom i també ha treballat de directora de producte per a una prestigiosa marca de mobiliari de cuines. Actualment dirigeix la seva pròpia empresa d'interiorisme. Aficionada des de ben jove a la cuina, i a causa del diagnòstic de certes intoleràncies alimentàries, es va introduir en el món de la nutrició i la dietètica.

• Alarmes

Tornar al llistat d'autors

• 
  

  Amb gust i sense gluten

  Publicació: 06 de juliol de 2007
  

  Un receptari imprescindible amb plats sense gluten que sorpenen els paladars més exigents.

Cercador d'autors